Bosansko tradicionalno jelo – Šarena sogan dolma

Šrena dolma, tradicionalno je bosansko jelo od povrća. Puni se mljevenim mesom i poslužuje sa kajmakom. Šarena dolma idealna je za pravljenje ručka, a o njenom okusu da ne govorimo, jednostavno je izvrstan u svakome pogledu. U ovo jelo možete staviti koliko vam volja povrća, od svkog po malo i napravit ćete nešto predivno, što će vaša porodica znati cijeniti. Nadamo se da će vam ovaj receptić za...

Više »

Brza Krem Čorbica

Ovo je najbrža čorbica koju možete spremiti za samo 10 minuta. Neki je zovu amper čorba, neki klin Sastojci: Kašika brašna Kašika začina Jedno jaje Malo putera ili ulja Krem začin z gljive Malo peršuna Priprema: Na malo ulja propržiti kašiku brašna da dobije zlatnu boju, pa naliti 2 l vode. Dodati kašiku začina, malo bibera. Kad provri skloniti na kraj (hoće da pokipi) pa u nju dodati umućeno...

Više »

Šarene Dolme - Sarajevski Sahan :)

Sastojci: 500 gr fasiranog mesa 1 casa skuhane rize 1 kriska hljeba namocenog u mlijeko 1 jaje 2 supene kasike isjeckanog persuna i mrkve po ukusu vegete po ukusu soli po ukusu bibera 1 mala kasikica Aleve paprike 1 kasika paradajz pirea 1 govedja kocka par cehni bijelog luka 700 ml vode Povrce : 8 paprika 4 paradajza 2 tikvice 20 listova japraka 2 velike mrkve cijeli listovi persuna mozete dodati...

Više »